又到了一年一度八月十五中秋节食月饼的时候了- 小董手工月饼，来了！-古老传承工艺制作，美味醇厚广西人的古早味，爱的就是这一款！多种口味·· 本土品牌·皮薄馅多每年的月饼花样换了又换联名款、典藏款、盲盒款家里长辈说太花哨了，吃不来找到小时候吃过的土月饼有卖让我多买些回家，中秋送礼、自留都合适用油纸包装着的传统手工月饼皮薄馅足，甜而不腻入口回味醇香无比买来送人一点不输面子！中秋买对月饼，快乐翻倍不用担心每次给亲朋好友送礼都是大型翻车现场了小董本地土月饼，色香味俱全适合送长辈、亲戚、好友错过这次，又要馋好久才能吃到了点击立即下单ONE○油纸，广西人的中秋味作为一个地道的广西人，念念不忘的就是儿时常吃的广式土月饼。记忆里，邻居家送的月饼是用油纸包着的，五仁馅，纯手工制作，如今想吃却已经很难再找到了。广西“土月饼”是在广式月饼的基础上，结合广西人的口味和饮食喜好进行改良的，里头的馅料都和其他月饼不同，其中，小董月饼就深受不少广西人的喜爱！每年这个时候就十分抢手，临近中秋节的订单更是大排长龙。『传统古法，纸包月饼 』小董制作的月饼，不说味道，单单是这土土的包装，就能让广西老一辈的人念了许久！四五个月饼为一捆，或五仁、或莲蓉、或麻蓉......油纸外头还贴着红色方形纸，印着馅名、配料表等，完整保留广式月饼淳朴模样，包装简约，却更显浓浓乡情！轻轻拿起一gou，油纸上还浸润有月饼的油渍，内陷和饼皮的油香混合，让人不禁对这古早味的月饼着迷。经典的包装，里面四到五个沉甸甸的月饼分量十足，每一个都圆润饱满，酥软馅足，饼皮金黄油润，比中秋的月更诱人。Two○多种经典口味，口口醇香对于吃货来说，好吃同等重要！皮薄、馅多、丝滑，是众多回头客对小董月饼的评价。油滋滋的外衣下，包着满满的料，唇齿切断饼皮的层次，触到细腻软糯的内馅，甜而不腻，越吃越有嚼劲。尽管新式月饼花样频出，却是尝一口新鲜劲儿就过了，不敌老味般耐吃。作为钦州甚至广西有名的特产，小董月饼做出来的冬蓉、麻蓉、莲蓉、五仁......等不同口味的月饼，每种馅料只要你咬一口，都能感受那浓香四溢的感觉，童年的中秋月、中秋味全都涌上心头。『蛋黄麻蓉』这款蛋黄麻蓉月饼，是小董月饼经典中的经典，除糖油外，黑芝麻内陷加入咸蛋黄，口感醇香，吃起来沙糯无比，甜味适中，清爽诱人。『五仁太师月饼』掰开后肉松破馅而出，包裹咸蛋黄的细润咸香，加上核桃仁、芝麻仁......等实在的用料，一口下去，外柔里酥，咸甜交错，中秋的感觉，只有五仁月饼才能赋予。『白莲蓉月饼』没有白莲蓉的中秋是不完整的，莲子细细磨成白莲蓉，口感幼滑绵密，满口香醇，很适合老人、小孩食用！『冬蓉月饼』以冬瓜为原材料熬煮而成的冬蓉，清甜软滑，入口如翅，深受月饼党的喜爱。Three○传统手工制作，经典流传好吃更离不开传统手工制作的加持。小董食用麻蓉饼的习俗最早可以追溯到元、明两代年间，制作技艺至今已有超百余年历史。经过长时间的演变和贸易往来，小董月饼在制作上可谓是吸取百家技艺之长，才能够还原我们记忆中的老味道。小董月饼制作技艺经晒炒、调制、切割、包裹、定型、烘烤等工序，其特点是重油、皮薄馅多、配料讲究。从选料到烘焙历经道道工序，每一个环节都将古老传承的月饼工艺体现得明明白白。小董月饼的制作以面皮擀制为重点，精选用料的同时，十分讲究烘烤的火候。虽然传统手工制作十分繁杂，但烘烤出来的饼皮，薄而柔软、清香四溢、美味可口。看得见的真材实料和用心简简单单的油纸包裹每一枚都饱含手作的温度和诚意，几十年传统的月饼味道依然能够体现在指尖之间。Four○卫生有保证，健康美味萌萌哒小铺的好品质，许多老客户都知道。这次萌萌哒小铺推荐的厂家资质证件齐全，且每天新鲜现做现发，美味与健康并存~亲爱的小伙伴们，中秋佳节的脚步越来越近啦，早订早发，临近日期就不一定还有货了哦~点击立即下单
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